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你知道哪家的回转火锅设备好吗

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1、000克(耗75克),水淀粉少许,精盐3克。

回转火锅齒菜品种及制作:一般在吃火锅之前,要配一些菜肴上桌,以卤菜多见。其作用:为了下酒。二是为了先人胃垫底,以免火锅汤汁刺激肠胃。通常使用的卤菜有:卤肉、风肉、香肠、火腿、卤排骨、五香心舌、鸡 爪、肫肝、卤猪肝、卤鸭子、拌兔丁及拌藕、拌带丝等素卤菜等。对 于一般传统的卤菜制作,比较熟悉,各地制作大同小异,现重点介 绍近年来新的火锅卤菜品种,供试做。